Liebe Slow Food Freunde!
Am kommenden Dienstag, 22. Mai 2012, besuchen wir mit unserem Convivium
Romana Lidicky am Köstlerhof in Unken.
Der Haupterwerb dieses Biohofes ist die biologische Milchwirtschaft und als solcher ist dieser auch ein Heumilchbetrieb,
in welchem das Futter garantiert silofrei ist. Auch die Hühnermast – die Hühner sind u.a. im Saalachtaler Bauernladen erhältich – erfolgt biologisch.
Butter und Käse werden am Hof ebenso selbst produziert wie div. Marmeladen und Honig.
Romana Lidicky führt uns durch ihren Hof, zeigt uns den neuen Laufstall ihrer Kühe sowie die geheizte Heubelüftung, ihre Hühnermast oder etwa ihren Gemüsegarten.
Fragen sind selbstverständlich erwünscht!
Einige Bilder des Hofes finden Sie unter http://www.urlaub-anbieter.com/lidicky.htm
Treffpunkt und Abfahrt: 17:15, Kunsthaus Nexus, Saalfelden
Wir bitten um Anmeldung bis Montag, 21.05.2012 um 19:00 Uhr unter info@slowfood-pinzgau.at oder telefonisch bei
Wolfgang Schäffner 0664/4213748
oder
Oliver Schuh-Dillinger 0699/10524268
Wir freuen uns auf eure Teilnahme
Slow Food Convivium Pinzgau
Samstag, 19. Mai 2012
Verkostweine im Weinkistl
Gratis-Verkostweine
vom 25. 5. bis 2. 6. 2012
2011 Sämling
WG Herbert Germuth,
Süd-Steiermark
2011 ID – Grüner Veltliner
DAC
WG Herbert Zillinger,
Weinviertel, NÖ
2011 ID
– Sauvignon Blanc
WG Mathias Trummer, S-O-Steiermark
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Prosecco
Spumante – Treviso extra dry
Az Ag
Marsuret, Venezien, Italien
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Rosé
Spumante – PRO-CH-CF
Az Ag Marsuret, Venezien,
Italien
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2009 ID Zweigelt
WG Leitner, Neusiedlersee
2008
ID Cuvée ZW-M-ROE
WG Leitner, Neusiedlersee
2009 ID Cuvée ZW-CS-M-SY
WG Leitner, Neusiedlersee
2007 ID Reserve – BF-ZW
WG Leitner, Neusiedlersee
Weinkistl
06582/71323 www.weinkistl. at
Montag, 23. April 2012
Gusto Abend im Weinkistl
gusto-abend im weinkistl
am letzten donnerstag im monat
26. april 2012 von 18:30 bis 22:00 uhr
das april gusto-motto
2011er aus der steiermark
(das letzte mal im stadtzentrum)
gustieren - probieren - vergleichen - bewerten - schmecken lassen
wir freuen uns enorm, sie begrüßen zu dürfen
der sommelier
georg fürstauer
weinkistl
Mittergasse 4A
5760 Saalfelden
Tel. +43 6582 71323
Fax +43 6582 76225
gps 47,25°37'77" - 12,50°51'84"
Verkostweine im Weinkistl
Gratis-Verkostweine
vom 24. bis 28. 4. 2012
2011 Welschriesling
WG Mathias Trummer, S-O-Steiermark
2011 Weissburgunder
WG Hannes Jöbstl,
West-Steiermark
2011 Gelber Muskateller
WG Mathias Trummer, S-O-Steiermark
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Prosecco
Spumante - Treviso
Marsuret
in Guia, Venezien, Italien
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2010 Zweigelt - Hedwighof
WG Sepp Moser, Neusiedlersee
2010 Blaufränkisch
WG Günther Triebaumer, Neus.-Hügelland
2009 Zechun Cuvée
WG Leitner, Neusiedlersee
2008 Auslese Traminer
WG Franz Heiss,
Neusiedlersee
Weinkistl
06582/71323 www.weinkistl. at
Dienstag, 24. Januar 2012
gusto-abend im weinkistl
am letzten donnerstag im monat
23. Februar 2012 von 18:30 bis 22:00 uhr
das februar gusto-motto
Rotweine Übersee
Rotweine Übersee
gustieren - probieren - vergleichen - bewerten - schmecken lassen
wir freuen uns enorm, sie begrüßen zu dürfen
der sommelier
georg fürstauer
weinkistl
Mittergasse 4A
5760 Saalfelden
Tel. +43 6582 71323
Fax +43 6582 76225
gps 47,25°37'77" - 12,50°51'84"
Verkostweine vom Weinkistl diese Woche
Gratis-Verkostweine
vom 21. bis 25. 2. 2012
2010 Grüner Veltliner - Satzen
WG Josef Schmid, Kremstal, NÖ
2010 Sauvignon Blanc
WG Bründy-Bründlmayer, Wagram, NÖ
2010 Müller-Thurgau - halbtrocken
WG Alois Höllmüller, Wachau, NÖ
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Prosecco Spumante Treviso
Marsuret,Valdobbiadene, Venezien, Italien
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2010 Blaufränkisch
WG Günther Triebaumer, Rust, Neus.-HL
2009 ID Zweigelt
WG Leitner in Gols, Neusiedlersee
2009 Cabernet Sauvignon Reserve
WG Gerhard Allacher in Gols, Neusiedlersee
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2010 Rosé vom Zweigelt
WG Maria Rögner, Weinviertel, NÖ
Weinkistl
06582/71323 www.weinkistl. at
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